segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Rosca de Natal !



Receita
3 colheres de farinha de trigo
1/2 copo de agua morna
Posted by Picasa4 tabletes de fermento de pao
Misture tudo e deixe crescer por 15 minutos.
Acrescentar:
4 ovos inteiros
1 xicara de açucar
1/2 copo de agua
1 pitada de sal
1kg de farinha de trigo + ou -
Misture tudo , sove bem e deixe crescer ate dobrar de volume.
Recheio
250grs de manteiga
250grs de nozes trituradas
250grs de açucar
Modo de fazer :
Abra a massa com rolo, passe uma camada de açucar com a manteiga, polvilhe as nozes e
enrole como rocambole , corte fatias largas e coloque-as viradas para cima numa forma untada
e leve para assar em forno moderado.
Essa receita da para fazer 3 roscas como essa da foto.
Sugestao : sirva com strogonof de nozes.
BOM APETITE !