sábado, 20 de setembro de 2008

Pão caseiro !



1 kg de farinha de trigo

3 unidade(s) de ovo

1 colher(es) (sopa) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
50 gr de fermento biológico fresco

quanto baste de sal


Desmanche o fermento em 2 xícaras(chá) de água morna.

Amasse todos os ingredientes muito bem e deixe descansar até dobrar a massa.

Faça os pães, coloque na assadeira e coloque 1 bolinha de massa num copo dágua.

Quando a bolinha subir, leve para assar em fogo brando.
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