Bolo de fubá cremoso.

Receita :

2 xicaras de açucar
3 gemas
3 claras em neve
2 colheres (sopa) de manteiga

Misture tudo muito bem e reserve.

A parte :

2 xicaras de fuba
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em po

Misture tudo e adicione a massa reservada

Acrescente aos poucos

1 pires de queijo ralado
raspas de limao
4 xicaras de leite

leve ao forno moderado ate ficar dourado.

Bom Apetite!